W 2017 roku do akcji do艂膮czy艂 interdyscyplinarny zesp贸艂 badaczy i wyk艂adowc贸w U艁 z kilkunastoosobow膮 grup膮 student贸w reprezentuj膮cych: Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej (Wydzia艂 Filozoficzno-Historyczny), Katedr臋 Pedagogiki Spo艂ecznej (Wydzia艂 Nauk o Wychowaniu) oraz Instytut Socjologii (Wydzia艂 Ekonomiczno-Socjologiczny).
闯补诲艂辞诲锄颈别濒苍颈补
Polacy rocznie wyrzucaj膮 do 艣mietnika dziewi臋膰 milion贸w ton jedzenia, w tym dwa miliony to produkty, kt贸re marnuj膮 si臋 w lod贸wkach i kuchniach indywidualnych konsument贸w. Jak temu zapobiec? Pierwszym krokiem mo偶e by膰 foodsharing. Na Wydziale Ekonomiczno-Socjologicznym U艁 powsta艂a pierwsza w 艁odzi 闯补诲艂辞诲锄颈别濒苍颈补, czyli miejsce wymiany 偶ywno艣ci. Do Jad艂odzielni mo偶na przynie艣膰 produkty, kt贸re nadaj膮 si臋 do spo偶ycia, a kt贸rych nie jeste艣my ju偶 w stanie zu偶y膰/zje艣膰. W ten spos贸b nie marnujemy jedzenia i dajemy mu szans臋, 偶eby trafi艂o na st贸艂 kogo艣, kto go naprawd臋 potrzebuje.