¾«¶«Ó°ÊÓ

Słuchacze SJPDC U� z Ukrainy poznawali łódzkie potrawy

Prawdziwe kulinarne cuda powstały na warsztatach w Book&Cook OFF Piotrkowska w �odzi. W spotkaniu „Regionalna kuchnia łódzka� brali udział młodzi ludzie z Ukrainy, którzy z powodu wojny musieli przerwać naukę w swojej ojczyźnie. W ramach projektu „Solidarni z Ukrainą� Narodowej Agencji Wymiany Akademickiej uczą się teraz języka polskiego w Studium Języka Polskiego dla Cudzoziemców Uniwersytetu �ódzkiego.

Opublikowano: 16 sierpnia 2022

Warsztaty kulinarne skupiały się na smakach regionalnej kuchni łódzkiej. Zalewajka, pierogi ruskie z wędzonym twarogiem i kapusta zasmażana oraz deser - zupa nic z chmurkami bezowymi i lemon curd - takie pyszności można było, dzięki wsparciu profesjonalistów, przyrządzić samemu. I przy okazji porozmawiać o kuchni ukraińskiej.

Organizatorzy szczególne podziękowania kierują dla Szefowej Kuchni - pani Joanny Banad, która fachowym okiem nadzorowała i pomagała we wspólnym gotowaniu.

Uniwersytet �ódzki od początku agresji Rosji na Ukrainę potępił akt bezprawnej napaści na niezależne państwo i oferował wsparcie dla społeczności ukraińskiej związanej z uczelnią. W ramach tej pomocy powstały m.in. dodatkowe grupy słuchaczy w SJPDC oraz nowy kierunek studiów na Wydziale Filologicznym.

Warsztaty zostały zorganizowane w ramach projektu „Solidarni z Ukrainą�, który jest finansowany przez Narodową Agencję Wymiany Akademickiej

Logotyp NAWA

²Ñ²¹³Ù±ð°ù¾±²¹Å‚: Studium JÄ™zyka Polskiego dla Cudzoziemców Uniwersytet Å�ódzki
Redakcja: Centrum Promocji U�

CENTRUM ANALIZ, MODELOWANIA I NAUK OBLICZENIOWYCH (CAMINO)
E: camino@uni.lodz.pl

Projekt Multiportalu U� współfinansowany z funduszy Unii Europejskiej w ramach konkursu NCBR