od lewej: dr Beata Chmielewska-Pytka, dr Anna Papis-Ubych, prof. Robert Zakrzewski, Beata Gamrowska, Magdalena Janus-Hibner
Słodki podarunek od U�
Wśród podarowanych miodów są: wielkokwiatowy, akacjowy, rzepakowy oraz faceliowy. Badania naukowe dowodzą, że miód wspiera leczenie onkologiczne, działając osłaniająco na błony śluzowe jamy ustnej podczas kuracji radiacyjnej w przypadku pacjentów chorujących na nowotwory głowy i szyi. Co więcej, miód może być wykorzystywany w pooperacyjnym leczeniu ran po nowotworach oraz w leczeniu owrzodzeń nowotworowych.
To już drugi raz, kiedy możemy przekazać miody na oddział. Chcemy, by to była tradycja. W przyszłym roku przekażemy miody z dachu Biblioteki Uniwersytetu �ódzkiego, jak również z terenu Wydziału Ekonomiczno-Socjologicznego, gdzie również znajdują się ule. Cieszy nas, że dziś możemy przyczynić się do działań dla pacjentów. Jest to płaszczyzna współpracy pomiędzy Uniwersytetem �ódzkiem a szpitalem. Chcemy być proekologiczni, prozdrowotni dla społeczeństwa, �odzi i województwa łódzkiego
– mówił prof. Robert Zakrzewski, prorektor ds. studentów i jakości kształcenia.

Podarowane miody pochodzą z ekologicznej pasieki z okolic Lasu �agiewnickiego. Pasieką opiekują się pszczelarze ze Stowarzyszenia Pszczelarzy Ziemi �ódzkiej, którzy przez cały rok wykonują określone prace, mające na celu właściwe pokierowanie rozwojem rodziny pszczelej, pozyskanie pszczelich produktów, zabezpieczenie pszczół przed chorobami, szkodnikami i pasożytami oraz zapewnienie pszczołom warunków koniecznych do przeżycia, także w pasiece na dachu Biblioteki Uniwersytetu �ódzkiego.
Dziękujemy przede wszystkim Uniwersytetowi �ódzkiemu, za kontynuację współpracy. Pracujemy z Wydziałem Ekonomiczno-Socjologicznym, pracujemy z Biobankiem Uniwersytetu �ódzkiego, więc to jest kolejna taka płaszczyzna, gdzie Uniwersytet �ódzki jest dla nas naprawdę ogromnym i ważnym partnerem, jeżeli chodzi o pomoc szpitalowi. Tutaj wchodzimy już w temat żywienia, diety, która jest bardzo istotna, jeżeli chodzi o leczenie onkologiczne, co muszę tutaj podkreślić. Nieustannie staramy się naszym pacjentom zapewnić pełną, kompleksową i skoordynowaną opiekę onkologiczną i m.in. dieta i wzbogacanie tej diety i edukacja jak pacjent onkologiczny powinien się żywić, ale również dieta w profilaktyce onkologicznej jest dla nas bardzo istotna
– mówiła Magdalena Janus-Hibner, zastępca dyrektora ds. projektów, rozwoju i organizacji onkologii.
Ule na dachu Biblioteki U�
Stowarzyszenie i Biblioteka UÅ� wspólnie prowadzÄ… projekt Beeblioteka Uni¾«¶«Ó°ÊÓ â€“ na dachu biblioteki znajduje siÄ™ dziesięć uli, w których żyje okoÅ‚o 600 000 owadów. Pszczele rodziny wspierajÄ… miejski ekosystem, zapylajÄ…c roÅ›liny w okolicy BUÅ�.
Rok temu także przekazaliÅ›my 20 litrów miodu z uli na dachu BUÅ�. Od dwóch lat wspólnie ze Stowarzyszeniem Ziemi Å�ódzkiej realizujemy projekt Beeblioteka Uni¾«¶«Ó°ÊÓ. Obecnie mamy na dachu już 10 uli
– mówiła Beata Gamrowska, koordynator ds. promocji BU�.
Miód z uli BU� dla pacjentów onkologicznych – pierwsze przekazanie
Istnieje wiele korzyści płynących z hodowli pszczół w takich miejscach. Przede wszystkim owady te zapylają miejskie rośliny, co umożliwia wydawanie nasion i owoców, które z kolei pozwalają na podtrzymywanie populacji pszczół. Zielone okolice Biblioteki U� to idealne miejsce dla uli – szczególnie istotne jest w tym przypadku sąsiedztwo parku im. Jana Matejki oraz okolicznych skwerów kampusu uniwersyteckiego. Aby powstał 1 kilogram miodu owady muszą odwiedzić około 4 milionów kwiatów.
Pomysł Beeblioteki narodził się już na początku 2020 roku – stanowił jedną z najważniejszych inicjatyw, jakie miały upamiętnić 75-lecie powstania Uniwersytetu �ódzkiego.
Prozdrowotne właściwości miodu w leczeniu onkologicznym
O tym, jak ważny jest miód w diecie pacjentów onkologicznych mówiła dr Anna Papis-Ubych, kierownik Oddziału Radioterapii i Onkologii Ogólnej:
Bardzo dziękujemy za podarowane miody. Każdy podarunek się bardzo liczy, jest bardzo ważny. Połączenie praktyki z nauką jest bardzo ważne. Miód ma działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwnowotworowe. Dostarcza łatwo przyswajalnych węglowodanów, dużo witamin, minerałów, magnezu, żelaza. Wszystko to wspomaga bardzo układ sercowo naczyniowy, układ trawienny, przewód pokarmowy regeneruje błony śluzowe i skórę, która ulega uszkodzeniu często w trakcie terapii onkologicznej, w trakcie chemioterapii, w trakcie radioterapii. Jest bardzo istotny dla naszych pacjentów onkologicznych, którzy są poddawani radioterapii i chemioterapii. Bardzo regeneruje, przyśpiesza procesy odnowy błon śluzowych i skóry.
Miód jest dodawany do potraw, jest też jedzony samodzielnie przez pacjentów. Dr Beata Chmielewska-Pytka, specjalista radioterapii onkologicznej, która m.in. kieruje Pracownią Edukacji Zdrowotnej dodała:
Stosujemy radioterapię, czyli seanse, na które pacjenci chodzą codziennie, natomiast trzy razy dziennie podawana jest dieta szpitalna w zależności od potrzeb naszych pacjentów i profilu chorób dodatkowych. Miód ma ogromne znaczenie, oczywiście biorąc pod uwagę pacjentów, którzy nie mogą go stosować w dużej ilości, to są cukrzycy, nie leczymy dzieci na naszym oddziale do trzeciego roku życia z uwagi na znaczenie i możliwości immunizujące i w wyjątkowych przypadkach, kiedy pacjenci są uczuleni na produkty pochodzenia pszczelego.
Miód rzepakowy jest doskonale tolerowany i ma znaczenie w diecie u pacjentów z chorobami dróg moczowych. Miód zawiera również flawonoidy, czyli substancje, które niszczą wolne rodniki. Te z kolei współuczestniczą w niszczeniu DNA komórkowego, a to jest powodem nowotworzenia, czyli powodem powstawania większości nowotworów. Miód faceliowy działa przy wszelkich zapaleniach przewodu pokarmowego czy żołądka, czy zmianach zapalnych w jelitach. Z kolei miód akacjowy wspomaga odporność, a miód wielokwiatowy to bogactwo wszelkiej zawartości tego, co zawiera miód.
²Ñ²¹³Ù±ð°ù¾±²¹Å‚:
Redakcja: Iwona Ptaszek-Zielińska, fot. Maciej Andrzejewski, Centrum Komunikacji i PR
Misją Uniwersytetu �o�dzkiego jest rzetelne prowadzenie badan� naukowych oraz aktywne głoszenie prawdy z nich płynącej, tak by mądrze kształcic� kolejne pokolenia, byc� użytecznym dla społeczen�stwa oraz odważnie odpowiadac� na wyzwania wspo�łczesnego s�wiata. Doskonałość naukowa jest dla nas zawsze najlepszym kompasem. Nasze wartości to: odwaga, ciekawość, zaangażowanie, współpraca i szacunek.
