Oferujemy kompleksowe badania mikrobiologiczne 偶ywno艣ci, surowc贸w oraz 艣rodowiska produkcyjnego w celu oceny ich czysto艣ci mikrobiologicznej, zgodnie z aktualnymi mi臋dzynarodowymi standardami ISO. Nasze analizy s膮 wykonywane przez wykwalifikowany zesp贸艂 z wykorzystaniem nowoczesnego sprz臋tu laboratoryjnego, co gwarantuje wysok膮 jako艣膰 i wiarygodno艣膰 wynik贸w.
Zakres bada艅 obejmuje m.in.:
鉁� Og贸lna liczba drobnoustroj贸w tlenowych mezofilnych (zgodnie z norm膮 ISO 4833-1) - pozwala oceni膰 og贸ln膮 jako艣膰 mikrobiologiczn膮 produktu i poziom higieny w procesie produkcji.
鉁� Obecno艣膰 i liczebno艣膰 bakterii z grupy Enterobacteriaceae (zgodnie z norm膮 ISO 21528-2) - wskazuje na ewentualne zanieczyszczenie fekalne lub niew艂a艣ciwe warunki higieniczne w trakcie produkcji.
鉁� Wykrywanie bakterii Salmonella spp. (zgodnie z norm膮 ISO 6579-1) - badanie obecno艣ci jednego z najgro藕niejszych patogen贸w wyst臋puj膮cych w 偶ywno艣ci. Jego wykrycie ma kluczowe znaczenie dla bezpiecze艅stwa konsument贸w.
Zapewniamy:
鉁� Profesjonaln膮 obs艂ug臋 i szybki czas realizacji;
鉁� Indywidualne podej艣cie do klienta i elastyczno艣膰 w doborze metod;
鉁� Mo偶liwo艣膰 rozszerzenia bada艅 o inne wska藕niki mikrobiologiczne na 偶yczenie klienta.
Dla kogo?
鉁� Producenci i przetw贸rcy 偶ywno艣ci;
鉁� Importerzy i eksporterzy;
鉁� Dystrybutorzy i hurtownie spo偶ywcze;
鉁� Plac贸wki gastronomiczne i cateringowe;
鉁� Instytucje kontroluj膮ce jako艣膰 偶ywno艣ci.